Преимущества бумажной упаковки для хлебобулочных изделий Упаковка для хлебобулочных и кондитерских изделий должна соответствовать целому комплексу санитарно-гигиенических требований. Это связано с тем, что эти продукты питания требуют особой технологии упаковывания и имеют ограниченный срок годности. Оригинальная упаковка для кексов сможет не только сохранить продукт, но и привлечет новых клиентов.
На что обратить внимание
При условии правильного выбора вида упаковки сроки годности сохраняются достаточно долго при условии соблюдения правил использования и условий перевозки и реализации хлебобулочных и кондитерских продуктов. В то же время, бумажная упаковка для хлеба и других продуктов выпечки из муки, теста и прочих продуктов питания является довольно доступной и экономичной для производителей данного сегмента продукции.
Для производства упаковки из бумаги используются самые различные виды бумаги, это позволяет подобрать наиболее подходящий вариант для каждого конкретного случая. Упаковка для хлеба может изготавливаться из крафт-бумаги, пергамента, кашированной фольги и других видов бумажных материалов.
Также для производства бумажной упаковки используют специальную термоформуемую бумагу, которая отличается повышенными характеристиками влагостойкости и прочности по сравнению с обычными бумагами. В зависимости от предназначения бумажной упаковки можно подобрать оптимальный вариант плотности материала.
Рекомендации по выбору бумажной упаковки
Упаковка из крафт бумаги подходит для производства различных хлебобулочных изделий – хлеба, батонов и прочих видов продукции из теста, а также кондитерских изделий, таких как печенье с начинками, пряники, вафли, торты и другие продукты с кремом.
- Бумага для упаковки кексов может быть разной по плотности и толщине, в зависимости от того, какое изделие будет изготавливаться.
- Например, для упаковки кексов лучше использовать более плотный материал, чем для печенья, ведь именно торт является самой крупной и дорогой упаковкой.
- Кроме того, упаковка из плотной крафт бумаги отличается повышенной прочностью и стойкостью к различным внешним воздействиям и механическим нагрузкам.
- В то же время для упаковки хлеба желательно использовать более тонкую бумагу, так как в этом случае бумажные материалы лучше сохраняют свою форму и свойства. При этом, чтобы сэкономить на бумаге, производители могут заменить ее картонной упаковкой.
Крафт-бумага и бумажный картон отлично подходят для упаковки готовой мясной, рыбной и другой пищевой продукции, а также для упаковки некоторых видов бытовой химии – например, кремов, шампуней, моющих средств и другой косметической продукции.