Дрожжи Double Snake представляют собой особый дрожжевой штамп от бренда Hambleton Bard (Англия), которые используются для создания браги из фруктового или зернового сусла. Среди компонентов есть пеногасители, блокаторы опасных примесей и сивушных масел. Этот продукт пользуется большим спросом среди изготовителей домашнего алкоголя. Потому что с его помощью можно приготовить высококачественный напиток с крепостью до двадцати процентов за несколько дней.
Отличительные особенности Double Snake
Double Snake – это огромный перечень особо устойчивых спиртовых дрожжей, микроэлементов и других полезных компонентов. Применение этого продукта гарантирует быстрое и эффективное брожение. Этого удалось добиться, благодаря особому штамму, позволяющему получать мягкий и приятный на вкус алкоголь. Больше всего дрожжи подходят для работы с яблочным суслом, а также фруктовой и ягодной брагой.
Если говорить об особенностях этого продукта, то можно выделить следующее:
- один из самых сильных и стойких штаммов спиртовых дрожжей;
- отлично работает с ягодной и фруктовой брагой, так как не подвержен воздействию кислот;
- повышенная спиртовая толерантность, которая позволяет получить алкоголь с крепостью до 21%;
- во время брожения не образуются вредные примеси и компоненты;
- почти полностью отсутствует пена (во время перегонки);
- среди компонентов нет ГМО, что говорит о безопасности и экологичности продукта.
Нужно отметить, что при работе с дрожжами «Дабл Снейк» нужно придерживаться инструкции, предложенной производителем. Потому что от этого зависит конечный результат и вкус готового напитка.
Выбирая дрожжи, учитывайте метод изготовления алкоголя и его разновидность (водка, самогон, виски, коньяк), личные вкусовые предпочтения. Также нужно сразу определиться с желаемой крепостью напитка и брагой, которую вы будете использовать (фруктовая, ягодная, зерновая).
Но, как показывает практика, с первого раза сделать правильный выбор бывает сложно. Поэтому приходится экспериментировать, пробуя разные рецепты. Ведь только таким образом можно создать напиток, сбалансированный по вкусу, аромату и чистоте. А заказать дрожжи можно в магазине Hot Rod Distiller International.