Аллегорические стихи про Джона Ячменное Зерно известны многим. Этот злак наиболее известен нам благодаря пиву, однако мало кто знает, что из него же делается спирт «Альфа» для элитной водки. Купить спирт из ячменя – необходимое условие самого качественного крепкоалкогольного продукта, и о достоинствах этого спирта мы должны рассказать ниже.
В чем смысл ячменного спирта?
Все спирты, кроме спирта «Альфа», добываются из корнеплодов и зерновых культур в разных пропорциях. В производстве дорогого спирта сорта «Люкс» вместо корнеплодов (картофеля, свеклы) используется картофельный крахмал, но только для удешевления конечного продукта. Когда же вам предлагают купить спирт из ячменя, то подразумевают единственный сорт, полностью лишенный крахмала – продукт исключительной чистоты и качества.
Спирт сорта «Альфа» производиться он может не только из ячменя, но всегда только из злаков, например, также ржи или пшеницы. На его основе делаются самые дорогие водки «Абсолют», «Финляндия» или «Смирнофф», и домашний продукт должен получиться не хуже.
Ячменный спирт сорта «Альфа» от остальных спиртов отличается:
- Минимальным содержанием метанола – не более 0,003% , что почти в 10 раз меньше, чем в «Люксе», из которого делают водку премиум-качества;
- Минимальной концентрацией сивушных масел – не выше 5,0 мг/дм³;
- Минимальной концентрацией уксусного альдегида – не выше 2,0 мг/дм³.
Купить спирт из ячменя для домашней водки и напитков на его основе важно, если вы хотите добиться чистоты и мягкости вкуса, минимизировать похмельные проявления и получить продукт высочайшего качества. Водку из спирта «Альфа» даже в неохлажденном виде пить значительно приятнее, если не испортить ее другими ингредиентами. Особое внимание следует уделять воде, недостатки которой ярко раскрываются на фоне нейтрального вкуса лучшего спирта.