"Готельно-ресторанний сервіс і туроперейтинг" – новинка від Чернівецького національного університету ім. Ю.Федьковича

У 2020 р. у Чернівецькому національному університеті ім. Ю. Федьковича на спеціальності 242 "Туризм", що на географічному факультеті, запроваджується нова освітня програма – "Готельно-ресторанний сервіс і туроперейтинг".

Це стало можливим завдяки п’ятнадцятирічному досвіду викладання дисциплін готельно-ресторанного обслуговування на освітній програмі "Міжнародний туризм". За цей час на кафедрі географії та менеджменту туризму були написані навчально-методичні посібники, зокрема "Основи готельної справи", "Ресторанна справа" у співавторстві із Круль Г.Я., облаштована лабораторія ресторанного обслуговування, а поруч із гірськолижним курортом "Мигове" побудована однойменна база практик.

За останні три роки наші студенти отримали можливість стажуватися на кращих курортах Анатолійського узбережжя Туреччини. Програма навчання за спеціальністю 242 "Туризм" включає фундаментальні економічні дисципліни: економічну теорію, бухгалтерський облік, економіку та фінанси підприємств тощо. Основна увага приділяється професійно-орієнтованим дисциплінам: туристичному менеджменту і маркетингу, технології готельної та ресторанної справи, міжнародному туризму, туроперейтингу та ін.

Фахові дисципліни різняться залежно від спеціалізації: на освітній програмі "Міжнародний туризм" поглиблено вивчається іноземна мова, географія туризму та країнознавство; на спеціалізації "Готельно-ресторанний сервіс і туроперейтинг" більше уваги приділяється організації готельно-ресторанного обслуговування, а також розробці та реалізації турів із комплексним обслуговуванням за різними видами туризму.

В університеті вже очікують на абітурієнтів. Високий рівень знань і практичної підготовки гарантовані. Встигніть скористатися таким шансом, адже попит на фахівців у сфері гостинності й туризму в Чернівецькій області та Українських Карпатах лише зростає.

Усі деталі ви можете дізнатися на сайті  geotour.chnu.edu.ua